Kókuszos rúd

                                                           Hozzávalók :

                                                     50 dkg darált keksz,
                                                           1 cs vanília,
                                                         2 kanál kakaó,
                                                      20 dkg porcukor,
                                                       1 Rama margarin,
                                                               kevés tej,
                                                           2 kanál rum.

                                                             
                                                           Töltelék:
                                                  25 dkg vaj vagy margarin
                                                       20 dkg porcukor
                                                  20-25 dkg kókuszreszelék
                                                   
Az anyagokat összegyúrjuk.Egy nájlonra,téglalap alakúra kisimítjuk.A margarint a porcukorral habosra keverjük.Hozzáadjuk a kókuszreszeléket.Ezzel megkenjük a kekszlapot.A nájlon segítségével feltekerjük,és hűtjük.Amikor már eléggé megszilárdult,akkor szeleteljük.