A kaprot megtisztítjuk,és alaposan megmossuk
Apróra összevágjuk.
Fóliába csomagoljuk.
Majd jól zárható dobozba rakjuk.
A szárát sem dobjuk ki.Alaposan mossuk meg azt is.
Kis adagokba kössük össze és rakjuk a dobozba.A kapor szár télen felhasználható tök főzelékbe,- levesbe.Talán jobb lesz így ,mert én nem nagyon szeretem ha sok kapor levél kerül bele.
Lyoni hagymás kacsamáj
-
Volt egy nagyobb mennyiségű, egyszer már használt olajam átszűrve. Meg
kaptam a piacon nagyon szép friss kacsamájat. Nem volt kérdés, hogy az
olajat beál...
2 napja






2 megjegyzés:
Jó ötlet a kaporszár eltevése! Edig én azt mindig kidobtam.
Ez nagyon jó,gyenge ,sajnáltam volna kidobni.
Megjegyzés küldése