2015. május 28., csütörtök

Húsvéti nyuszipogácsa.





Recept

Hozzávalók

40 dkg liszt
1 teáskanál cukor
2,5 dkg élesztő
2 teáskanál só
20 dkg tejföl
60 ml víz
4 dkg Rama
1 db tojás


Elkészítés

1.A Ramát, és a vizet egy kis lábaskában összemelegítjük, de nem főzzük.Langyosra hűtjük.Beletesszük az élesztőt,és a cukrot .Langyos helyen felfuttatjuk,majd hozzáadjuk a liszthez a tejföllel,tojással sóval együtt.Szép fényes, lágy tésztát dagasztunk.  Ha lágy nagyon a tészta akkor lisztezni kell, ha sűrű, akkor egy kis folyadékot, vizet kell hozzáadni.
2.Duplájára kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk és 16 egyenlő részre osztjuk. Kb 6 dkg-os pici cipócskákat formálunk, mintha zsemlét gömbölyítenénk, csak oválisabbra hagyjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és konyhai, vagy bármilyen ollóval kis füleket vágunk. Ezután a szemeket rakhatjuk ki, pl.: szemes borsból.
3.Tojással lekenjük és még pihentetjük kicsit, amíg a sütő felmelegszik. Forró sütőben addig sütjük, amíg szép barna színű nem lesz.
 az eredeti recept és a kép ITT


2015. március 14., szombat

Húsvéti nyuszipogácsa.


Elkészítés:

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.
Amúgy  világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.
  • 25 dkg túró 
  • 25 dkg margarin 
  • 25 dkg liszt 
  • 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.
Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.
+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…
Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?





Eredeti receptet ITT találtam.

2015. március 12., csütörtök


      Zabpehely keksz



Hozzávalók : 20 dkg szemes zabpehely
                     5 dkg darált zabpehely
                     5 dkg Teljes kiőrlésű  tönkölyliszt
                     1 teáskanál só
                     1 teáskanál szárított kapor
                     1 csapott teáskanál bors
                     15 dkg natur joghurt
                     annyi víz hogy jól formázható  tésztát kapjunk

A hozzávalókat összegyúrjuk
Diónyi gombócokat formálunk,,majd kézzel kilapogatjuk,és tepsibe rakjuk ,Előmelegített sütőben sütjük.
Pizza.

Hozzávalók:  50 dkg sovány túró
                    8 kanál zabpehely
                    2 egész tojás
                    só,bors oregano
                    ízlés szerint
A hozzávalókat összekeverjük,tepsin elegyengetjük.
Kétféleképpen süthetjük.
1.,elősütjük,megrakjuk a a kívánt feltéttel,és visszatesszük még kb:5 percre
2.,A nyers tésztára rakjuk a feltétet,és azzal együtt sütjük készre.

A eredeti receptet ITT találtam.



Üdvözlök mindenkit .Nagyon rég jártam a Blogomban.Épp itt az ideje hogy ismét új receptekkel,ötletekkel segítsek  mindazoknak akik benéznek hozzám.
Megpróbálok minél több egészséges, diétás, kalóriaszegény ,étel sütemény  ..stb receptet kitalálni,kipróbálni és veletek megosztani.Fogyókúrához, //90 napos fogyókúra// is felhasználható.

2012. július 20., péntek

2012. július 7., szombat

2012. május 23., szerda

2012. május 13., vasárnap

2012. május 6., vasárnap

Zeller krémleves

                                                     

NAGYON BOLDOG ANYÁK NAPJÁT KÍVÁNOK  !!!!!!!



kép innen 

2012. április 28., szombat

Karfiol krémleves




   50 dkg karfiol
    1 nagy burgonya
    1 fej vöröshagyma
    1/2 dl tej
    2 dl g tejszín
    1 evőkanál margarin
     1 evőkanál olaj
    1 evőkanál  liszt
    1 gerezd fokhagyma
    2 db leveskocka
    só,
    bors,
    1 csipet szerecsendió,
    1/2  kanál mustár,
     2 csipet  bazsalikom,
    1 csipet tárkony,

Elkészítés
A  margarin és az olaj keverékéhez, hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát és a
zúzott fokhagymát. Beletesszük a karfiolt és a burgonyát, majd
 felöntjük vízzel és hozzáadjuk a leveskockákat. Puhára  megfőzzük.Ezután kézi mixerrel pépesítjük.
  Fokozatosan hozzáadjuk a tejszínnel és a tejjel elkevert
 lisztet. Még egyszer felforraljuk, közben sóval, borssal, szerecsendióval ,bazsalikommal,és tárkonnyal
ízesítjük.
Levesgyönggyel,vagy  pirított zsemlekockával tálaljuk.

2012. április 9., hétfő

Kellemes húsvéti ünnepet kívánok mindenkinek !!!!!

2012. március 21., szerda

2012. március 8., csütörtök

                                              BOLDOG NŐNAPOT !!!!
 
 
 
"A nők olyanok, mint a versenyautók: hallatlanul érzékenyek, nagyon nehéz őket irányítani, de ha egyszer lendületbe jöttek, szinte lefékezhetetlenek."
 (Jackie Steward)

2012. február 29., szerda

MÁR CSAK HÁROM NAPIG LEHET SZAVAZNI!!!!!!


         KÉRLEK TITEKET SEGÍTSETEK MINÉL TÖBB SZAVAZATOT GYŰJTENI!!!!
                
                                                        KÖSZÖNÖM!!!!



 Sziasztok !!. A Játéksziget Debrecen Farsangi Jelmezversenyt hirdetett.Beneveztem Vivient,ő a Szalemi boszorkány.Kérlek titeket szavazzatok  rá.Előre is köszönöm !!!A fényképet megtaláljátok a Játéksziget Debrecen Facebook oldalán.,A fényképek albumban a Jelmezverseny mappában


http://www.facebook.com/photo.php?fbid=310038069045582&set=a.310038009045588.65685.289696601079729&type=3&theater

2012. február 25., szombat

Farsangi jelmezverseny!!!Kérlek szavazz rá!!!!





Sziasztok !!.A Játéksziget Debrecen Farsangi Jelmezversenyt hirdetett.Beneveztem Vivient,ő a Szalemi boszorkány.Kérlek titeket szavazzatok  rá.Előre is köszönöm !!!A fényképet megtaláljátok a Játéksziget Debrecen Facebook oldalán.,A fényképek albumban a Jelmezverseny mappában.
 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=310038069045582&set=a.310038009045588.65685.289696601079729&type=3&theater

Akinek van Facebook-ja kérem segítsen szavazatával.Előre is köszönöm.

SZAVAZNI  MÁRCIUS  2.- 19.00 -IG  LEHET !!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Hiba történt a modul működésében

Nyomtató

Print