2009. augusztus 30., vasárnap

Krumpli leves virslivel - Szalagos fánk

Krumpli leves virslivel - Szalagos fánk


2009. augusztus 29., szombat

Tarhonyás lecsó




Hozzávalók:
1 kg paprika
4 db paradicsom
2 fej hagyma
15 dkg füstölt szalonna
1 kanál fűszer paprika
kevés víz
só vagy delikát
esetleg kolbász,vagy virsli
1 bögre tarhonya


A paprikát és a paradicsomot apróra vágjuk.A hagymát felkockázzuk.A szalonnát felszeleteljük,és kisütjük.A kisült szalonnát kiszedjük.A szalonna zsírban megpároljuk a hagymát,beleszórjuk a fűszerpaprikát,majd a feldarabolt paprikát és paradicsomot.Kevés vizet öntünk alá,ízesítjük és lassú tűzön puhára pároljuk fedő alatt.Ha már puha ,akkor a fedőt levesszük,és kissé sütjük..

A megpárolt,és kissé megsütött zöldségekre ráöntjük a tarhonyát/előtte kicsit megpiríthatjuk/,és két pohár vízzel felengedjük,és lassú tűzön főzzük. .Ha már félig megfőtt,akkor levesszük a tűzről,és fedő alatt készre pároljuk.

2009. augusztus 24., hétfő

2009. augusztus 23., vasárnap

2009. augusztus 20., csütörtök

Töltött és sült csirkecombok -Rizibizi és Gofri





VIRÁGKARNEVÁL






Ma Debrecenben gyönyörű karneváli forgatag vonult végig .Gyönyörű virág kompozíciókat ,nagyszerű táncosokat,mazsoretteseket láthattunk.Kitűnő volt az idő is.Gyönyörűen süt a nap,és kellemes szél enyhíti a meleget.

2009. augusztus 19., szerda

2009. augusztus 16., vasárnap

2009. augusztus 15., szombat

Csupa csoki szelet




Hozzávalók :
barna lap:
4 db tojás
10 kanál cukor
2 csomag csoki puding
17 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
2 dl kefir vagy natúr joghurt
1.5 dl olaj
diós lap: 3 tojás
2 kanál porcukor
2 teás kanál sütőpor
10 dkg darált dió
2 kanál liszt
1/2 dl víz
1/2 dl olaj

Krém :
1 csoki puding
4 dl tej
6 kanál cukor
1 Rama margarin

Barna lap:
A 4 db tojás sárgáját habosra kavarjuk cukorral.Hozzáadjuk a natúr joghurtot,az olajat.A lisztet elvegyítjük a pudingporral,és a sütőporral.A tojásfehérjét kemény habbá verjük.Apránként hozzákeverjük a masszához a pudingos lisztet,és a tojáshabot.Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük és kihűtjük

Diós lap :


A 3 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral.Hozzávegyítjük a vizet,és az olajat.A lisztet ,a diót és a sütőport összekeverjük.A tojás fehérjéket kemény habbá verjük.A tojássárgás masszához adagoljuk apránként,váltakozva a lisztes keveréket és a kemény habot,miközben óvatosan keverjük.Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük,és hűtjük,

 Krém :

A pudingot a cukorral a tejben sűrűre főzzük,és teljesen kihűtjük.Közben néhányszor megkavarjuk,hogy ne legyen darabos.A margarint habosra kavarjuk a cukorral.Hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz,és megtöltjük a lapokat.A tetejét is megkenjük vékonyan,és megszórjuk kakaóvak,vagy csokidarával.De bevonhatjuk csokimázzal is.

Paprikás csirke - Húsleves -Csupa csoki szelet



2009. augusztus 9., vasárnap

2009. augusztus 5., szerda

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Hiba történt a modul működésében

Nyomtató

Print