2011. március 27., vasárnap

Csokidarabos zabpelyhes keksz - Eredeti recept


Hozzávalók :
15 dkg margarin
15 dkg apró szemű zabpehely
15 dkg törköly fehér liszt
1 teáskanál sütőpor
15 dkg nádcukor
1 kis pohár tejföl /150 gr/
5 dkg étcsokoládé

A margarint felolvasztjuk,belekeverjük a zabpelyhet,és kihűtjük.Hozzáadjuk a lisztet,a sütőport,a cukrot,a tejfölt,végül a darabolt étcsokoládét.Teáskanállal kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe,és előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük.

2011. március 26., szombat

Óraátállítás !!!!!!!!!!



EGYEZTESSÜK ÓRÁINKAT !!!!!!! MA HAJNALI 2 ÓRÁRÓL 3 ÓRÁRA ÁLLÍTSUK ÁT AZ ÓRÁKAT.
Még jó hogy vasárnapra esik,így nem olyan feltűnő hogy egy órával kevesebbet alszunk,mivel egy kicsit tovább lustálkodhatunk.

Csokidarabos zabpelyhes keksz






Hozzávalók :
25 dkg margarin
25 dkg zabpehely
25 dkg liszt
20 dkg cukor
2 teáskanál sütőpor
25 dkg tejföl
7 dkg étcsokoládé

A margarint felolvasztjuk,belekeverjük a zabpelyhet,és kihűtjük.Hozzáadjuk a lisztet,a sütőport,a cukrot,a tejfölt,végül a darabolt étcsokoládét.Teáskanállal kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe,és előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük.

2011. március 24., csütörtök

2011. március 21., hétfő

Kinder buenó torta







Hozzávalók /1 tortához / :

3 tojás fehérje
3 evőkanál cukor
1,5 evőkanál zsemlemorzsa
6 dkg darált dió
1/2 cs sütőpor

Krém /1 tortához/:
1 cs vanília pudingpor
6 dl tej
15 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál liszt
25 dkg Rama margarin
10 dkg étcsokoládé
20 dkg babapiskóta
12,5 mogyorókrém
2,5 dl Hulala

Szülinapi torta -Suliba


Egy kis ünneplés szokott lenni az iskolában is.Ezért készült ez a torta.Nagyon örülök hogy itt már nem csak bolti süteményt lehet vinni,mint az oviba.Remélem hogy mindenkinek ízlett,mint ahogy nekünk is.

2011. március 20., vasárnap

Vastag Tamás és Tavaszi Divatbemutató a Fórumban


.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*...*.*.*.*.*.*.*.*.*.*


II.-ik Blogszülinap

Mogyorós Krém - Nutella helyett

8 .-IK SZÜLETÉSNAP


Nagyon boldog születésnapot kívánok a mi "pici" lányunknak !!!!

2011. március 19., szombat

Óriás csoki

Ezt a csokit használom most már a hagyományos tortabevonók helyett.Sokkal finomabb,és persze gazdaságosabb is.Egy nagyon kedves ismerősöm ajánlotta.Az Aldiban fedezte fel,és nekem is ő szokott hozni. 400 gramm,és csak 400 forint.



2011. március 14., hétfő

2011. március 6., vasárnap

Vaníliás diós keksz



Hozzávalók:

45 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg darált dió
20 dkg porcukor
1 dl tej
1 cs vaníliás cukor

Pizzás tekercs

Diós rudak



Hozzávalók :
50 dkg liszt
30 dkg Rama margarin
1/2 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
24 dkg cukor
20 dkg darált dió,vagy mogyoró
4 db tojás sárgája
2 kiskanál rum
Csokimázhoz :
10dkg Rama margarin
12 dkg fehér csoki
12 dkg étcsoki
A lisztet átszitáljuk,összekeverjük a sütőporral.Hozzáadjuk a cukrot,a diót, vaníliás cukrot.A margarint elmo9rzsoljuk a liszttel,hozzáadjuk a tojások sárgáját,és a rumot.Gyors mozdulatokkal cipóvá gyúrjuk.Fél órát a hűtőben pihentetjük.A tésztát kisebb darabokra vágjuk,lisztezett deszkán hosszabb rudakat formálunk,és késsel 8 cm -es darabokra vágjuk.Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.Előmelegített sütőben kb.10-12 percig sütjük,majd kihűtjük.A csokikat külön-külön,5-5 dkg margarinnal,gőz fölött megolvasztjuk.A rudak egyik végét fehér a másik végét étcsokiba mártjuk.Rácsra tesszük,amíg a csoki megszilárdul.

Almás csiga



                                                              
                                                             Hozzávalók :
                                                         50 dkg rétesliszt
                                                             2,5 dl tej
                                                           5 dkg cukor
                                                           2 dkg éleszt
                                                       3 cs vaníliás cukor
                                                           1 csipet só
                                                  1 csipet reszelt citromhéj
                                                        9 dkg margarin
                                                           1 db tojás
                                                           5 db alma
                                                       10 dkg mazsola
                                                    4 teáskanál őrölt fahéj
                                              olaj a sütemény megkenéséhez
                                                  margarin a tepsi kikenéséhez

A szétmorzsolt élesztőt keverjük el 1 teáskanál cukorral,2 evőkanál langyos tejjel,valamint 1 evőkanálliszttel ,és meleg helyen hagyjuk megkelni.A  többi lisztet,és cukrot tegyük egy tálba,és adjunk hozzá  1 csomag vaníliás cukrot,sót,és a citromhéjat.5 dkg vajat olvasszunk meg és hagyjuk kihűlni,majd adjuk hozzá a liszthez a megkelt élesztővel együtt.A maradék tejet is öntsük hozzá.Az egészet gyúrjuk össze,és letakarva,langyos helyen hagyjuk kelni.Az almákat hámozzuk meg,és durvára reszeljük le.A mazsolát mossuk meg,és csepegtessük le.Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát,7 mm vastagságúra.A maradék vajat olvasszuk fel,és kenjük a tésztára.Osszuk el rajta   az almát.és szórjuk meg a 2 csomag vaníliás cukorral,fahéjjal,valamint a mazsolával.A tésztát csavarjuk fel,és vágjuk 3 cm vastag szeletekre.Rakjuk a  margarinnal kikent tepsibe ,és kenjük meg a tészta tetejét olajjal.15 percig hagyjuk kelni.Előmelegített sütőben sütjük.kb:20 percig


   

Gesztenye kocka


                                                                      Hozzávalók :
                                                                      15 dkg dió
                                                                      8 db tojás
                                                                     30 dkg vaj
                                                           30 dkg + 4 kanál cukor
                                                               2 cs vaníliás cukor
                                                                5 evőkanál liszt
                                                             2 teáskanál sütőpor
                                                           75 dkg gesztenyepüré
                                                            5 db narancs /díszítéshez/

30 db szép fél diót félreteszünk a díszítéshez. A többi diót daraboljuk durvára,és keverjük bele a gesztenyemasszába..A vajat 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral keverjük simára,majd dolgozzuk bele a tojássárgákat,és a diós gesztenyemasszát.A tojásfehérjét 15 dkg cukorral verjük kemény habbá,és óvatosan adjuk a masszához.A tésztát simítsuk a kikent ,kilisztezett tepsibe,majd süssük kb 45 percig.Ha kihűlt ,kockázzuk fel,és díszitsük,a 4 kanál cukorban karamellizált dióval,és narancsszeletekkel.

2011. március 5., szombat

Vaníliás kifli





Hozzávaló :
42 dkg liszt
10 dkg porcukor
34 dkg margarin
16 dkg darált dió
csipet só
1 teás kanál sütőpor

A lisztet,a sütőporral,margarinnal,és dióval összegyúrjuk.Alufóliába csomagoljuk,és hűtőbe tesszük néhány órára.Lisztezett deszkán vékony rudakat sodrunk belőle.A rudakat egyenlő darabokra ,és formáljunk belőlük kiflit.Sütőpapírral kibélelt tepsire rakva sütjük.Előmelegített sütőben közepes hőfokon,kb:12-15 percig,halvány sárgára.Nagyon hamar sül,ezért odafigyelést igényel .Végül vaníliás porcukorba forgatjuk.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Hiba történt a modul működésében

Nyomtató

Print