2011. szeptember 19., hétfő

Imádom az X FAKTORT - Kedvencem

Tök úgy nyomja mint az eredeti!!!!!!!










videók innen

2011. szeptember 18., vasárnap

Legújabb Rama süteményes könyvem

A múlt héten szerencsésen megérkezett a legújabb szerzeményem!!!!!!!!!!!!

Gyümölcskenyér




                                                    Tészta    hozzávalói :
                                                        3 db egész tojás
                                                        20 dkg cukor
                                               1 csapott kávéskanál fahéj
                                         1 csapott mokkáskanál szegfűszeg
                                                       10 dkg darabolt dió
                                                           2,5 dl tej
                                                         25 dkg liszt
                                                        1 cs sütőpor
                                                      2 marék mazsola
                                           2-3 db nagy barack  /befőtt/
                                                                                 

Kemény habbá verjük a három tojás fehérjét,aztán hozzáadjuk a cukrot,majd a tojássárgát.Belekeverjük a darabolt diót, mazsolát,a fahéjat,és a szegfűszeget, is.Ekkor adjuk hozzá adagolva a tejet.A  sütőporral elkevert lisztet,is kanalanként keverjük hozzá.Végül a felkockázott barackot.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral,és vékonyan megkenjük olajjal.Beleöntjük és egyenletesen .szétkenjük a tésztát.Lassú tűznél sütjük.
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral.


                                              

Pudingos barackos kavart süti.

                                                     Tészta    hozzávalói :
                                                        2 db egész tojás
                                                        +1 tojás sárgája
                                                        20 dkg cukor
                                               1 csapott kávéskanál fahéj
                                         1 csapott mokkáskanál szegfűszeg
                                                       8 dkg darált dió
                                                           2.5 dl tej
                                                         20 dkg liszt
                                                        1 cs sütőpor
                             
                                                    Töltelék hozzávalói:
                                                  1 cs.vanília pudingpor
                                                   5-6 evőkanál cukor
                                                          5 dl tej
                                                    1 kis pohár tejföl
                                                       1 tojás fehérje


Először a pudingot készítsük el,a már megszokott módon.,majd hagyjuk hogy teljesen kihűljön.A míg a puding hűl,elkészítjük a tésztát.
Kemény habbá verjük a két tojás fehérjét,aztán hozzáadjuk a cukrot,majd a 3 tojássárgát.Belekeverjük a darált diót,a fahéjat,és a szegfűszeget, is.Ekkor adjuk hozzá adagolva a tejet.Végül a sütőporral elkevert lisztet .
A kihűlt pudinghoz hozzákeverjük a tejfölt,a feldarabolt barackot,és a kemény habbá vert 1 db tojás fehérjét
A tepsit kibéleljük sütőpapírral,és vékonyan megkenjük olajjal.Beleöntjük és egyenletesen .szétkenjük a tészta felét.Erre ráadagoljuk a tölteléket.Majd a tetejét befedjük a tészta másik felével.Lassú tűznél sütjük.Tűpróbával ellenőrizzük,a tésztát,hogy megsült-e.Teljesen kihűtjük,és a hűtőben pihentetjük,néhány órát.
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral,de csokimázzal is bevonhatjuk..

2011. szeptember 10., szombat

Kapor télire

A kaprot megtisztítjuk,és alaposan megmossuk

Apróra összevágjuk.

Fóliába csomagoljuk.

Majd jól zárható dobozba rakjuk.


A szárát sem dobjuk ki.Alaposan mossuk meg azt is.
Kis adagokba kössük össze és rakjuk a dobozba.A kapor szár télen felhasználható tök főzelékbe,- levesbe.Talán jobb lesz így ,mert én nem nagyon szeretem ha sok kapor levél kerül bele.

Leonardo da Vinci kiállítás a Fórumban.



Karalábé leves


                                             Hozzávalók
                                        2-3 evőkanál olaj
                                          2 evőkanál liszt
                                          1 db karalábé
                                  néhány szál petrezselyem
                                    csipetnyi piros paprika
                                          csipetnyi bors
                                        csipetnyi tárkony
                                             delikát
                                            2 db virsli
Az olajban 10 percig pároljuk a karalábét.Rászórjuk a lisztet,és pár percig pirítjuk.Hozzáadjuk a piros paprikát,és felengedjük vízzel.Beletesszük a petrezselymet,a borsot,a tárkonyt,és a delikátot.Lassú tűzön addig főzzük,amíg a karalábé megpuhul.Ekkor tesszük hozzá a felkarikázott virslit.Ezzel is főzzük még pár percig.
Tálaláskor kavarhatunk bele tejföltis.,de tejföl nélkül is nagyon finom.

Zabpehely keksz


                                                      Hozzávalók :
                                                  15 dkg margarin
                                       15 dkg apró szemű zabpehely
                                             10 dkg zsemlemorzsa
                                               1 teáskanál sütőpor
                                                15 dkg cukor
                                                 10 dkg  tejföl 
                                              10 dkg étcsokoládé
                                               2 marék mazsola
                                               5 dkg natúr joghurt
                                                    1 dl tej

A margarint felolvasztjuk,belekeverjük a zabpelyhet,és kihűtjük.Hozzáadjuk a tejet, zsemlemorzsát,a  cukrot,a tejfölt, a darabolt étcsokoládé és végül a sütőport..Teáskanállal kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe,és előmelegített sütőben néhány  perc alatt megsütjük.

                                                 
              

2011. szeptember 5., hétfő

Nyári élmények... - emlékek....-QUAD !!!

Quad-ozás a bátrak szórakozása !!!!





2011. szeptember 4., vasárnap

Nyári élmények... - emlékek.... Koppány Kalandpark

Koppány kalandpark 08.23.

















Nyári élmények... - emlékek....

08.19 .- Hajdúszoboszló

Nyári élmények... - emlékek....


08.17. - Hajdúszoboszló



Nyári élmények... - emlékek....

Manikűr Vivinek.--Imádta,nagyon hogy megnöveszthette a körmét,és szép manikűrt is csinált a nővére.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Hiba történt a modul működésében

Nyomtató

Print