2011. december 31., szombat

Sajtos rúd

                                             ***

Boldog Új Évet !!!!!


vers:Dandé Katalin         kép innen

2011. december 29., csütörtök

Karácsony a Fórumban

                                                            ***

                                                                ***

                                                             ***


                                                              ***
                                                                 ***

                                                                       ***

2011. december 27., kedd

Mézes kalács díszítés

Az idei karácsonyra készített mézeskalácsokat Vivien díszítette.Mind nagyon szép lett.!!!!


***********************************************************************************
***********************************************************************************

***********************************************************************************
***********************************************************************************
**********************************************************************************
***********************************************************************************

2011. december 25., vasárnap

Karácsonyi finomságok !!!

                                                                   ***

                                                 Túrórudi  Torta




                                             Hurka  -Kolbász


                                                                         ***
                                               
                                        Töltött csirkecomb                                           




                                           Nosztalgia Krémes

                                         Diós és Mákos bejgli


                                           Vajas pogácsa

                                                                 ***


                                       Mézes kalács



                                     Emeletes élvezet

                                 Töltött káposzta    

                                   Toros káposzta                               

2011. december 24., szombat

Mézes kalács


Hozzávalók

75dkg liszt
35 dkg porcukor
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
3-4 evőkanálé olaj
1 teáskanál kakaó
5 evőkanál méz
2 tojás
5 dkg margarin
fahéj,szegfűszeg

A lisztet ,a porcukrot,a szódabikarbónát,a sütőport,a kakaót,a fahéjat, és a szegfűszeget ,egy nagy tálban összekeverjük.A mézet és a margarint felolvasztjuk,és langyosra hűtjük.Beleöntjük az olajat is.A tojásokat felverjük.
Összeállítjuk a tésztát.Letakarjuk fóliával,és 1 órát szobahőmérsékleten pihentetjük.
Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk,és tetszés szerint kiszaggatjuk.
Közepesen meleg sütőben sütjük.
Mivel a tészta vékony,ezért gyorsan megsül.

Cukormázzal díszítjük.

2011. december 23., péntek

2011. december 9., péntek

Mézes Zserbó - kakaós tésztából



Tészta :45 dkg liszt,
           2 kanál kakaó
           10 dkg margarin,
           15 dkg porcukor,
           1 kávéskanál szódabikarbóna,
           2 tojás,
           4 evőkanál olvasztott méz,
           6 evőkanál tej.
           1 teás kanál sütőpor
Jól gyúrható tésztát készítünk.
4 egyenlő részre osztjuk,/én legtöbbször 3 lapot sütök/és kissé pihentetjük,majd kinyújtjuk és sütjük.
Töltelék .:1 cs vanília pudingpor,
               6 kanál cukor,1 cs vanília,
              4-5 dl tej,
            .20 dkg margarin
             20 dkg porcukrot,
             2evőkanál ,vagy rumaroma
             barack lekvár
A pudingot megfőzzük,és kihűtjük.A margarint a cukorral  jó habosra keverjünk,és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz..Alaposan kikavarjuk,Minden lapot megkenünk lekvárral,és .megtöltjük a krémmel. Tetejét csokimázzal vonjuk be.

2011. december 6., kedd

2011. december 3., szombat

Diós kocka






A tészta  ugyan olyan mint a Kókusz kocka tésztája,csak a csokimázba mártott kockát dióba forgatjuk.

                                               Hozzávalók:
                                                    3 tojás
                                              20 dkg cukor
                                       5 kanál olvasztott méz
                                            fahéj , szegfűszeg
                                            1 cs sütőpor                                                                        
                                               1 dl tej
                                            25 dkg liszt
                                                                                                                  
 A tojást  a  cukorral habosra keverjünk.Hozzáadjunk  az olvasztott mézet,
fahéjat,szegfűszeget, sütőport,lisztet, tejet .Végig habverővel dolgozunk.
Zsírozott lisztezett tepsiben kisütjük.
A kihűlt tésztát felkockázzuk,csokimázba mártjuk,és dióba forgatjuk.

Csokimáz :2 evőkanál kakaó,1/2 dl rum,vagy 2 sportszelet,2 dl víz,25 dkg Rama  margarin vagy vaj ,20 dkg  porcukor.
A hozzávalókat lassú tűzön összeforraljuk.

Műanyag flakon újrahasznosítása

.......

2011. december 1., csütörtök

Adventi naptár

Adventi naptár,tele apró meglepetésekkel.
Még soha nem csináltam,adventi naptárat.
Az idén elhatároztam hogy saját kezűleg fogok készíteni egyet,de egyik kedves ismerősöm ,megajándékozott,ezzel a már kész naptárral,és apró csokoládéval.
Én is vettem még bele olyan finomságokat amiket Vivien szeret.
Mindegyik kis szütyőbe jutott bőven .
Reggel nagy meglepetés lesz,!!!!Remélem hogy örülni fog neki.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Hiba történt a modul működésében

Nyomtató

Print