Húsvéti nyuszipogácsa.

Elkészítés:

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.
Amúgy  világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

• 25 dkg túró 
• 25 dkg margarin 
• 25 dkg liszt 
• 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.
+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…
Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?





Eredeti receptet ITT találtam.