A tészta ugyan olyan mint a
Kókusz kocka tésztája,csak a csokimázba mártott kockát dióba forgatjuk.
Hozzávalók:
3 tojás
20 dkg cukor
5 kanál olvasztott méz
fahéj , szegfűszeg
1 cs sütőpor
1 dl tej
25 dkg liszt
A tojást a cukorral habosra keverjünk.Hozzáadjunk az olvasztott mézet,
fahéjat,szegfűszeget, sütőport,lisztet, tejet .Végig habverővel dolgozunk.
Zsírozott lisztezett tepsiben kisütjük.
A kihűlt tésztát felkockázzuk,csokimázba mártjuk,és dióba forgatjuk.
Csokimáz :2 evőkanál kakaó,1/2 dl rum,vagy 2 sportszelet,2 dl víz,25 dkg Rama margarin vagy vaj ,20 dkg porcukor.
A hozzávalókat lassú tűzön összeforraljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése