2011. december 3., szombat

Diós kocka






A tészta  ugyan olyan mint a Kókusz kocka tésztája,csak a csokimázba mártott kockát dióba forgatjuk.

                                               Hozzávalók:
                                                    3 tojás
                                              20 dkg cukor
                                       5 kanál olvasztott méz
                                            fahéj , szegfűszeg
                                            1 cs sütőpor                                                                        
                                               1 dl tej
                                            25 dkg liszt
                                                                                                                  
 A tojást  a  cukorral habosra keverjünk.Hozzáadjunk  az olvasztott mézet,
fahéjat,szegfűszeget, sütőport,lisztet, tejet .Végig habverővel dolgozunk.
Zsírozott lisztezett tepsiben kisütjük.
A kihűlt tésztát felkockázzuk,csokimázba mártjuk,és dióba forgatjuk.

Csokimáz :2 evőkanál kakaó,1/2 dl rum,vagy 2 sportszelet,2 dl víz,25 dkg Rama  margarin vagy vaj ,20 dkg  porcukor.
A hozzávalókat lassú tűzön összeforraljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pontos idő

Lapozgató

Kedvcsináló

Számláló

Rendszeres olvasók

Nyomtató

Print