Maradt a töltelékből amit a kelt tésztához készítettem.Ezért a zserbó egy új variációját sütöttem meg,a maradék töltelékből.Kicsit hasonlít a Fódnihoz,mert ebben is több fajta töltelék van.Igaz hogy a flódniban három fajta töltelék van : mák dió és alma.Ebben pedig csak kettő : Dió és mák. A tetejét porcukorral szórtam meg.
A tészta receptje itt található :Zserbó
Gombás kacsamáj (csirkemáj)
-
Ezt a gombás májat szomszédasszonyom szokta csinálni - köszönetem a
receptért -, és nagyon finom. Én most barna csiperkével készítettem, de
mikor van vad...
2 hete
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése