Ma csak sütöttem.Mégpedig Egy nagy adag fánkot,és rengeteg mézest.A mézes receptjét a Rama sütis füzetemből vettem.Viviennel együtt készítettük el. mind a kettőt.Valószínű,hogy ha egyedül csinálom akkor hamarabb elkészül,de nagyon szereti csinálni.A mézes kalácsok díszítését meg különösen.Majdnem az egészet ő csinálta meg..Most nem csak egyszerű kerek fánkokat szaggattunk,hanem különböző figurákat is.Vivien is kitalált párat,és ki is formázta.
Limoncellos mandulás kuglóf
-
- 2 tojás
- 100 gr cukor
- 0,7 dl olaj
- 100 gr őrölt mandula
- 1 citrom héja és leve
- 1 dl limoncello
- 1 dl víz
- 150 gr lis...
1 napja
2 megjegyzés:
Szia anyucika! Úgy látom ez a Vivi nagyon ügyes! Milyen mintákat talált ki? Most azon töröm a fejem, marcipánból hogyan lehetne sakk figurákat készíteni, csak néhány darabot. Mátyás menü mellé kellene dekorációnak, (Mátyás és Beatrix kapott Olasz cukrászoktól egy marcipán sakk táblát...) Vivi hogy készítené?
Szia.Gondolkodtam a sakkfigurán.Hát ez elég nehéz.De ha van sakk készlet kéznél,akkor talán a kinyújtott parcipánból a figura jobb és bal oldalát külön meg lehet formázni,mint ahogy például a kindertojás is készül,aztán összeragasztani,cukormázzal.Lehet hogy nem jó ötlet,de csak ez jutott eszembe.
Megjegyzés küldése