Kenyér !!!

                                                                          Hozzávalók :
                                                                          60 dkg liszt
                                                                        2,5 dkg élesztő
                                                                      2 teáskanál cukor
                                                                         1 teáskanál só
                                                                           kb 4 dl tej


Az élesztőt a langyos tejben  a cukorral  felfuttatjuk.Aztán hozzáadjuk a liszthez,a sóval együtt.Alaposan összedolgozzuk,és addig gyúrjuk míg hólyagos nem lesz..Letakarva langyos helyen kelesztjük.Ismét átgyúrjuk,és beletesszük a tepsibe.Ismét letakarjuk,és kelesztjük.Előmelegített,közepesen meleg sütőben lassan sütjük.