Hozzávalók :
1/2 kg savanyú káposzta
1 fej vörös hagyma
1 közepes alma
3-4 kanál olaj
őrölt babérlevél
só , bors
2 db virsli
Az olajon megpirítjuk a hagymát.Hozzáadjuk a felkockázott almát,és az átmosott káposztát.Beleszórjuk az őrölt babérlevelet,és a sót,esetleg borsot.Puhára pároljuk.Végül hozzáadunk 2 felkarikázott virslit.Még 10 percig pároljuk.
Virsli helyett tehetünk bele kolbászt,csirke vagy pulyka húst is .
Ha viszont ezeket kihagyjuk,akkor köretként is adhatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése