Sült húsgombóc 1.

Hozzávaló :

40 dkg darált hús
3 gerezd fokhagyma
20 dkg zsemlemorzsa
1-1 teáskanál őrölt koriander,
szerecsendió,
római kömény
1 db tojás ,
2-3 kanál olaj,
só bors .

Hozzávalókat összegyúrom, kis golyókat formálok és kisütöm mint a fasírtot