Hozzávalók :
3 tojás,
20 dkg cukor,
5 kanál méz,
fahéj,szegfűszeg,
10 dkg darált dió,
1cs sütőpor
25 dkg liszt,
1 dl tej.
1 pohár joghurt
tördelt csokoládé
A tojások fehérjét a cukorral felverjük.
Hozzáadjuk a tojássárgát,a mézet,fahéjat,szegfűszeget,tejet.Ezekkel is jól kikavarjuk.Beleöntjük a joghurtot,a lisztet,tördelt csokit,és végül a sütőport.A habverővel jól összedolgozzuk.Kikent és lisztezett tepsiben sütjük,majd hagyjuk kihűlni.
A pudingot megfőzzük,és ráöntjük a kihűlt tésztára.Hideg helyen hagyjuk,hogy a puding megdermedjen.Végül a csokimázzal bevonjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése