/alapreceptet itt találtam.
Saját ízlésemre alakítottam.Így ez a recept már kicsit más.
2 tojás
40 dkg reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
1 főtt burgonya
liszt
vaj
1 egész tojás
1 gerezd fokhagyma
só,vagy delikát
bors
A hozzávalókat összedolgozzuk.Golyókat formálunk belőle.Zsemlemorzsába forgatjuk és olajban kisütjük.
Gombás kacsamáj (csirkemáj)
-
Ezt a gombás májat szomszédasszonyom szokta csinálni - köszönetem a
receptért -, és nagyon finom. Én most barna csiperkével készítettem, de
mikor van vad...
1 hete
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése