Hozzávalók :laska tészta
mák
cukor
só
víz
A főző vízbe sót és olajat teszünk,és felforraljuk.A forrásban lévő vízbe beletesszük a tésztát.Néha megkavarjuk.Újraforrástól számított 5-6 percig főzzük.Aztán a tűzről levesszük,és lefedjük.Közben néhányszor megkavarjuk.Ha megpuhult,akkor leszűrjük.Kevés sót,és olajat keverünk el benne.Hagyjuk kissé kihűlni,csak ezután keverjük hozzá a mákot.A cukrot csak közvetlenül fogyasztás előtt adjuk hozzá,mert különben elolvad a tésztán.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése