Túrós laska

Hozzávalók :
laska tészta
túró
cukor
só
víz
olaj


A főző vízbe sót és olajat teszünk,és felforraljuk.A forrásban lévő vízbe beletesszük a tésztát.Néha megkavarjuk.Újraforrástól számított 5-6 percig főzzük.Aztán a tűzről levesszük,és lefedjük.Közben néhányszor megkavarjuk.Ha megpuhult,akkor leszűrjük.Kevés sót,és olajat keverünk el benne.Hagyjuk kissé kihűlni,csak ezután keverjük hozzá a túrót.
a cukrot csak közvetlenül fogyasztás előtt szórjuk rá.