Nokedli

Hozzávalók :1/2 kg liszt
4-5 tojás
só
víz

A hozzávalókat összekeverjük.A főzővízbe sót és olajat teszünk.Ha felforr,akkor beleszaggatjuk a tésztát.Készre főzzük,majd hideg vízbe átszedjük,aztán ebből is leszűrjük.Olajat és sót adunk hozzá.Felhasználásig lefedjük.