Hozzávalók :
1 kg krumpli
1/2 dl olaj
kis fej vörös hagyma
piros paprika
delikát
bors
4-5 virsli
Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát.Közben beletesszük a virslit,hogy egy kicsit süljön,mert így sokkal finomabb lesz a virsli,és a leves íze is. A tűzről levéve hozzáadjuk a paprikát,majd a felkockázott krumplit.Borssal ,delikáttal fűszerezzük.Felengedjük a kívánt mennyiségű vízzel,és készre főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése