Hozzávalók.
50 dkg sárgarépa
2 db paradicsom
1 kis fej vörös hagyma
5 dl zöldség erőleves
0,5 dl tejszín
0,5 dl tejföl
1 evőkanál vaj vagy főzőmargarin
1/2 csokor metélő hagyma
fehér bors
csipet só
Gombás kacsamáj (csirkemáj)
-
Ezt a gombás májat szomszédasszonyom szokta csinálni - köszönetem a
receptért -, és nagyon finom. Én most barna csiperkével készítettem, de
mikor van vad...
5 napja
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése