A héten nem megyünk oviba,mert Vivike beteg.Olyanokat főzök,amiket kér,és meg is eszik.A múlt héten az oviban Tejlevest ettek,és azt kért.
Én reszelt tésztával szoktam csinálni,Vaníliás cukros tejben megfőzöm a tésztát,lehűtöm,és már lehet is fogyasztani.De a tésztát megfőzhetjük sós vízben is,és aztán a tejjel kicsit összeforraljuk.
De mivel elég sok tésztát készítettem,egy részéből Grízes tészta lett.Ehhez csak búzadarát pirítottam kevés olajon,és folytonos keverés mellett felengedtem vízzel.Összekevertem a tésztával.Cukorral szórtam meg.De lehet hozzá tejfölt,vagy lekvárt is adni.
Gombás kacsamáj (csirkemáj)
-
Ezt a gombás májat szomszédasszonyom szokta csinálni - köszönetem a
receptért -, és nagyon finom. Én most barna csiperkével készítettem, de
mikor van vad...
1 hete
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése