Puffancs

Leginkább akkor szoktam csinálni,amikor a rántott hús,rántott zöldségek,stb...készítése után megmarad a felvert tojás,
és a liszt.
A felvert tojáshoz,adok lisztet,és sütőport,összekeverem,és kanállal beleszaggatom az olajba és kisütöm.
Ha nagyobb adagot akarunk csinálni,Akkor :25-30 dkg liszthez adunk 3 tojást,1 kávéskanál sütőport,
és annyi tejet,hogy nokedli tészta sűrűségű legyen.