Krumplis palacsinta

50 dkg krumpli
2 dl tejföl,
só, bors,annyi liszt, amennyit a krumpli felvesz,hogy rugalmas könnyen gyúrható és nyújtató tésztát kapjunk. liszt,
2 tojás,
1/2 cs sütőpor.
Jól összedolgozzuk.1/2 cm vastagságúra,tetszés szerinti nagyságúra nyújtjuk,és olajban kisütjük.Tejföllel ,sajttal,vagy egyszerűen csak sósan tálalhatjuk