Alma leves

Hozzávalók:
1 kg alma
cukor
fahéj
csipet só
liszt,vagy vanília puding
3 dl tej
Az almát megpucoljuk,és apró kockára vágjuk.Felengedjük vízzel,hozzáadjuk a cukrot,a sót,és a fahéjat.Mikor már az alma majdnem megfőtt,behabarjuk,a liszt vagy puding,és a tej keverékével.Az egészet felfőzzük,majd hűtjük.