Zöldbab főzelék

/Knorr leveskockáról /
1 kg zöldbabot megtisztítunk,felvágjuk 3-4 cm hosszúra,és sós vízben megfőzzük,majd lecsöpögtetjük.
5 dkg vajon megpirítunk egy kis fej apróra vágott vöröshagymát,5 dkg kockára vágott füstölt szalonnát.Hozzáadjuk a babot,megszórjuk 1 kanál,liszttel,vagy étkezési keményítővel.Összekeverjük,aztán beleteszünk 2 csirkehúsleves kockát,reszelt szerecsendiót,borsot.Felöntjük kevés vízzel,és összefőzzük.Végül hozzáadunk 1dl tejfölt,és apróra vágott petrezselymet.
Leginkább tükörtojással tálaljuk,de különböző húsokhoz,vagy akár pörkölthöz is kiváló