Hozzávalók:
6 db tojás
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
2 dkg zsemlemorzsa
3 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
2 csomag vaníliás pudingpor
8 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg kakaópor,vagy tortabevonó
1 csomag háztartási keksz
2.5 dl tejszín
tortadara
Elkészítés:
6tojás fehérjét 20dkg cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadunk 15dkg darált diót,2dkg zsemlemorzsát,3dkg lisztet,és 1 kávéskanál sütőport.
Kisütni a tésztát.
Krém:6tojás sárgáját,2cs.vaníliás pudingport 8dl tejjel sűrűre főzni.
25dkg margarint,25dkg porcukorral kikeverni,majd a kihűlt pudinggal keverni.
A krémet elfelezni,az egyik felébe 1cs. vaníliás cukrot tenni,a másik felébe 5dkg kakaóport,vagy gőz fölött megolvasztott tortabevonót.
összeállítás:tészta,sárga krém,vaníliás tejben megáztatott keksz,majd barna krém,tetejére tejszin,végül pedig tortadara.
De a tejszín helyett tehetünk csokimázat is a tetejére.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése